金沢食料品店

もともとは鯨の専門店として始まった店で、いまでも「赤身」「皮鯨」「鹿の子」といった鯨肉を扱っている。塩干物は鮭・たらこ・ちりめんじゃこから、鯵・秋刀魚・かれいの干物まで充実のラインナップ。

切り盛りするのはこの道40年の女性店主で、お嫁に来て市場でのお客さんとのやり取りが楽しくて跡を継いだそう。名物は自家製の塩鮭で、辛めの塩味が売り。「いまは辛めなの作ってるとこ少ないからね～」と朗らかに話すおかみさんとのやり取りも楽しい。