毎月8日は野菜のええとこをPRする「やさいの日」。いつもの食卓に新鮮でお得な野菜をどうぞ。
何これ?と聞きたくなる、変わり野菜も品揃え
大安亭市場の中ほど
「安心・安全」にこだわる、まもなく創業100年を迎える八百屋。所狭しと野菜が並ぶ店内には、農家から直接仕入れた有機野菜のコーナーもある。
ホテルや旅館との取引も多く、西洋野菜のような珍しい野菜の品揃えが特徴のひとつ。
シェフの「ほかよりも変わったもん使いたい」という要望に応えるべく、3代目店主は新品種の情報を常にチェックしている。時には農家にお願いし作ってもらうこともあるという。
3代目「こんなもんあるんや!という品を」
店奥の西洋野菜コーナーは要チェック
店舗名 | 福田商店 |
商店街・市場名 | 大安亭市場 |
住所 | 神戸市中央区八雲通5-1-16 |
電話番号 | 078-221-2551 |
営業時間 | 6:00〜18:00 |
定休日 | 月曜日 |
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