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鮮魚店が選んだ「お取り寄せ」商品販売開始！－ 淡路島３年とらふぐ ・ たまくえ －

鮮魚店が選んだ「お取り寄せ」商品！　いよいよ販売開始！

－ 淡路島３年とらふぐ ・ たまくえ －

市内の鮮魚店では毎月10日を「神戸ととの日」と銘打ち、スーパーや量販店にはない魚屋さんの良さやサービスをＰＲするとともに、魚食の普及につとめています。

このたび「神戸ととの日」参加店が一堂に会し、新商品の開発として『淡路島３年とらふぐ』と『たまくえ』を調理・試食し、お鍋、しゃぶしゃぶ、刺身など風味や食感の違いを確かめ、お客様に喜んでいただける「お取り寄せ」商品をご用意いたしました。

ぜひ、この機会にお近くの鮮魚店で、ご自宅で楽しめる新商品をお取り寄せください。

１．「お取り寄せ」商品

◆淡路島３年とらふぐ

・淡路島で育った３年とらふぐは、養殖ふぐの最高峰！

・濃厚で身のしまった高級魚をてっさやお鍋で、どうぞっ！

◆たまくえ

・高級魚である「クエ」の上品で深い味わいと、成長の早い「タマカイ」を掛け合わせた新しい養殖魚。

・手の届く “絶品” 高級魚を刺身やお鍋、しゃぶしゃぶで、どうぞっ！

２．販売開始日

令和３年12月16日（木曜）から

３．販売店舗

市内「神戸ととの日」参加店

・店頭掲示の「淡路島３年とらふぐ」、「たまくえ」のポスターを目印に予約をしてください。

・ 販売店舗は神戸流通活性化実行委員会ＨＰ「ととの日参加店舗」を参照してください。

※一部、取り扱っていない店舗もあります。

４．神戸の鮮魚店ならではの“おすすめポイント”

・「お取り寄せ」することで、ご希望日・時間に合わせて仕入れ・調理ができるので新鮮です。

・ととの日参加店では、お客様の好みに合った食べ方の提案や調理をいたします。

・お鍋や刺身以外の食べ方についてもご相談ください。